Am Ostersonntag waren wir zu Gast in den Trödelstuben, wollten mal fränkisches Essen genießen, dazu das hier gebotene "Schlenkerla", welches wir aus Bamberg kannten und, last not least, den "frechen Mickel" kennenlernen, der in Ihrem Gästebuch des Öfteren erwähnt wird. Auch in diesem wie allen zuvorigen Kommentaren spiegeln sich rein persönliche Empfindungen wider. Kurz gesagt - das Schäuferle war extrem lecker, auch auf meine Sonderwünsche für den Semmelknödel und Austausch des Sauerkrauts gegen Blaukraut (in Berlin sagen wir Rotkohl) wurde unkompliziert reagiert, begleitet von einem verschmitzten Lächeln und einem lockeren Spruch des besagten Mickel. Meine Frau und ich fanden das Auftreten des Obers sehr erfrischend. Wesentlich besser, als einem mürrischen Gesicht gegenüber zu sitzen! Der Mann belebt das Geschäft und ist eine echte Perle für den Boss der Gastlichkeit. Aber so ist das eben. Humor und etwas Frechsein piekst den einen an, den anderen amüsierts. Vielen Dank für den angenehmen Nachmittag. Yogi und Gabi aus Berlin